صلصة البيكان 1 :
صل ناعم سوتيه بالزبدة 200 غ
بندورة كونكاسيه 400 غ
كاتشب 100 غ
بهارات إيكوري 15 غ ( بهارات مدخنة)
تاباسكو 15 غ
سكر بني 15 غ
سيزونيك 15 غ *
ماجي صوص 15 غ
خل أحمر 50 غ
ملح بهار أبيض
*سيزونيك : سكر 300 غ - ملح 400 غ - توم بودرة 50 غ
- بصل بودرة 50 غ - بهار أبيض 50 غ -بابريكا 350 غ
صل ناعم سوتيه بالزبدة 200 غ
بندورة كونكاسيه 400 غ
كاتشب 100 غ
بهارات إيكوري 15 غ ( بهارات مدخنة)
تاباسكو 15 غ
سكر بني 15 غ
سيزونيك 15 غ *
ماجي صوص 15 غ
خل أحمر 50 غ
ملح بهار أبيض
*سيزونيك : سكر 300 غ - ملح 400 غ - توم بودرة 50 غ
- بصل بودرة 50 غ - بهار أبيض 50 غ -بابريكا 350 غ