صلصة بيمبالو

صلصة بيمبالو :
زيت زيتون 200 غ
بصل ناعم 300 غ
جزر ناعم 200 غ
فيليه لحمة أصابع 300 غ
عصير عنب أو نبيذ ( حسب الرغبة )
بندورة كونكاسيه 500 غ
جوزة الطيب رشة
ملح + بهار أبيض
تقدم مع السباغيتي