الوصف : هريسة بجوز الهند المقادير 3 أكواب دقيق
1 1/2 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة سمن
1 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم
1 1/2 كوب جوز هند
3 ملاعق صغيرة باكينج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
القطر (الشيرة):
كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونة
طريقة التحضير
إخلطي الدقيق وباكينج باودر و جوز الهند في وعاء
ضعي السمن و السكر في وعاء، اخلطي، ثم أضيفي البيض وحركي باتجاه واحد
أضيفي الحليب و استمري بالخلط حتى التجانس
أضيفي خليط الدقيق واخلطي جيدا
ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيق
اخبزي الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج
صبي القطر بهدوء، دعيها تبرد
قطعيها و قدميها
نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند نمورة هريسة بجوز الهند