سلطة المعكرونة الإيطالية

الوصف    المقادير سلطة المعكرونة الإيطالية

كيس مكرونة فلونكات ألوان 
1/4 كوب زيت زيتون 
فنجان عصير ليمون 
ملعقتان خل عنب أحمر 
1/2 كوب فليهات زيتون أسمر مخلل 
كوب تونة 
1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات 
1طماطم صغيرة مقطعة مكعبات 
خص فرنساوى ألوان للتزيين 

طريقة التحضير 
يتم سلق المكرونة فى ماء مع ملح وقليل من الزيت، وبعدها نقوم بعمل الدريسنج (الصوص البارد) ونقوم بضرب كمية زيت الزيتون كلها بالمضرب الكهربى، وأثناء هذا نضيف عصير الليمون ثم خل العنب الأحمر ثم الملح ثم الفلفل، ونستمر فى الضرب لمدة 5 دقائق وبعدها نحضر باقى الكونات، ونقلبها مع المكرونة ومع الدريسنج (الصوص البارد)، ثم نقدمها فى طبق ونزينه بالخص الفرنساوى الألوان.

سلطة المعكرونة الإيطالية  سلطة المعكرونة الإيطالية  سلطة المعكرونة الإيطالية  سلطة المعكرونة الإيطالية  سلطة المعكرونة الإيطالية  سلطة المعكرونة الإيطالية  سلطة المعكرونة الإيطالية