- ½ كوب لبن زبادى (روب).
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- ½ ملعقة صغيرة بشر قشر لايم (ليمون أخضر -زيزفون).
- ¼ ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعم.
- 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرية.
الطريقة:
1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق، وتُخلط جيداً معاً بشوكة كبيرة حتى تمتزج تماماً.
2- تقدم سلطة الزبادى المغربى مع ملفوف البوريك أو ورق العنب أو مع طواجن اللحم أو الدجاج.
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- ½ ملعقة صغيرة بشر قشر لايم (ليمون أخضر -زيزفون).
- ¼ ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعم.
- 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرية.
الطريقة:
1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق، وتُخلط جيداً معاً بشوكة كبيرة حتى تمتزج تماماً.
2- تقدم سلطة الزبادى المغربى مع ملفوف البوريك أو ورق العنب أو مع طواجن اللحم أو الدجاج.
